Was wäre ein Büro ohne Schreibtisch oder eine Werkstatt ohne Werkbank? Wohl nicht wirklich im Sinne seiner Erfinder. Und genau dasselbe gilt für die Küche und ihre Arbeitsplatte. Sie ist das Herzstück und gleichzeitig der Ort, an dem viel von der eigentlichen Action passiert.

moderne Arbeitsplatte

Entsprechend spielen nicht nur ästhetische Gesichtspunkte eine wesentliche Rolle. Von der richtigen Platzierung in angenehm-ergonomischer Höhe bis zur praktischen Größe reichen die wesentlichen Faktoren, noch bevor es überhaupt an die Auswahl der Platte geht. Diese sollte auch noch kratzfest, leicht zu reinigen und widerstandsfähig gegenüber Basen und Säuren sein. Gar keine leichte Aufgabe, wenn Design, Funktion und Widerstandsfähigkeit gefragt sind. Dieser Spagat gelingt nur mit hochwertigen Materialien und feinster Verarbeitung. Genau das vereint bei allen Unterschieden auch unsere Auswahl, aus der Sie hoffentlich Inspiration ziehen können.

© FRANKE / Strasser

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